Peptitler (Grekçe: πεπτίδια; “ıvır zıvır sindirilebilirler”) teşhismlanmış bir düzende, α-amino asitlerin birbirine sargılanmasıyla oluşan kesik polimerlerdir.[1] Bir amino hamız kalıntısı ile başkası arasındaki bağ bir “amit bağ” yahut peptit bağı olarak bilinir.[1]
Tetrapeptit (Oligopeptit)
Proteinler polipeptit molekülleridir (yahut çok sayıda polipeptit ast birimi barındırır). Yapı taşı fark peptitlerin kesik, polipeptitlerin/proteinlerin ise uzun olmasıdır.[1]
Protein sentezi sırasında her amino hamız, gayrı amino asite durmadan, kırılmayan bir polimer olan polipeptid zincirleriyle sargılanır. Polipeptid yapısına acımasızlan amino asitlerin her biri yapıya peptid sargılarıyla sargılanır. Peptid bağının oluşumu sırasında amino asitlerden birinin amino grubu ile diğerinin karboksil grubu, aradan bir sutaş çıkması sonucu birleşirler.[1]
Vasati bir polipeptit zinciri 450 amino asitten oluşur.[1] Bilindik en uzun polipeptit, yaklaşık 27,000 amino asitten oluşan, kas dokusunda kâin “titin”dir. Polipeptid zincirine acımasızlan amino asitlere kalıntı (residue) adı verilir.[1] Zincirin bir ucundaki kalıntı, bağ yapmamış, özgür amino grubu barındırır ve N ucu olarak adlandırılır. Aynı şekilde zincirin gayrı ucundaki özgür α-karboksil grubu olan kalıntıevet C ucu adı verilir.
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/
https://peptidci.com/